Наша история
Отметки и награды
Лучший ресторан года
Пальмовая ветвь
Выбор критиков
Ресторан.ru
Топ-10 заведений
Афиша Рестораны
Новый взгляд на гастрономические традиции с 1994 года.
Мы верим, что еда — это лучший способ объединять людей. Наша история началась как семейный эксперимент, который вырос в полноценную гастрономическую лабораторию.
Каждый день наша команда путешествует в поисках лучших локальных фермерских продуктов, чтобы переосмыслить привычные вкусы. Мы не просто готовим ужины — мы создаем моменты, которые хочется разделять с близкими
Команда
Алексей Зимин
Шеф-повар
Наоми Ри
Су-шеф
Эдриан Коутс
Управляющий
Райли Шварц
Сомелье